怎样样腌香菜，酸辣可口，粗陋易学

腌制香菜是一说念尽头受宽饶的家常小菜，不仅滋味酸辣开胃，还能增进食欲。更遑急的是，它的制作经由粗陋快捷，顺应忙绿的生存节拍。若是你可爱尝试新口味，不妨随着这篇著述一齐学习怎样腌制可口的香菜吧！

### 准备材料

最初，你需要准备以下食材：

- 香菜：300克（遴荐清新翠绿、无黄叶的香菜最好）

- 辣椒粉或干辣椒碎：适量（阐述个东说念主口味调遣）

- 白醋：2汤匙

- 生抽：1汤匙

- 食盐：1茶匙

- 糖：1/2茶匙

- 蒜末：1茶匙（可选）

- 香油：几滴（擢升仪态）

### 制作模范

1. **清洗香菜**

将香菜摘去根部，用净水反复冲洗干净，确保莫得土壤残留。然后将香菜沥干水分，最好用厨房纸巾吸干弥散水分， 首页-上高县鸡显充电器有限责任公司这么腌制时绝贸易变质。

2. **切段处治**

将香菜切成约3厘米的小段， 威海市洗涤用品培训学校放入一个大碗中备用。若是可爱口感更雅致无比，一般社団法人 鹿児島県産珈琲生産協会不错将香菜稍许剁碎一些。

3. **调制腌料**

在一个小碗中夹杂白醋、生抽、食盐和糖，搅动均匀直至糖总计融化。若是你可爱蒜香味，还不错加入一茶匙蒜末，HDPE硅芯管厂家-PE燃气进一步擢升香气。

4. **拌匀腌制**

把调好的腌料倒入装有香菜的大碗中，再撒上适量的辣椒粉或干辣椒碎。戴上一次性手套，用手轻轻握拌，让每一派香菜王人均匀裹上调料。临了淋上几滴香油，加多香味。

5. **密封冷藏**

将拌好的香菜装入干净的玻璃瓶或密封盒中，盖紧盖子后放入雪柜冷藏腌制。一般腌制1-2小时即可食用，但技艺越长，滋味会愈加浓郁。

### 小贴士

- 若是你可爱更酸爽的口感，不错稳健加多白醋的比例；若偏好微甜仪态，则可多加少许糖。

- 辣椒粉不错阐述个东说念主耐受度增减用量，也不错平直使用清新辣椒切圈代替。

- 瞩目腌制经由中幸免战斗生水，以免影响保存技艺。

### 回来

腌香菜既是一种解腻佳品，又尽头顺应搭配各式主食，如米饭、面条甚而暖锅等。其酸辣鲠直的特有仪态让东说念主品味无尽。学会了这说念粗陋的腌制模范，你就不错放肆为餐桌增添一说念可口的小菜啦！快试试吧HDPE硅芯管厂家-PE燃气，深信你会爱上它！